FRITTOMAX

GRUNDREINIGER

für Fritteusen aus Edelstahl 

Löst hartnäckige Krusten und eingebrannte dunkle Beläge effektiv.

Home Problem Lösung Wie Vorteil Anwendung Das Set
 


Gut für Frittieröl, Geschmack und Hygiene

Problem

Eingebrannte Beläge, besonders auf den Heizstäben und deren Halterungen, sowie auf den Körben waren bis jetzt nur arbeitsintensiv mechanisch zu entfernen.

Ecken und Zwischenräume widersetzten sich Reinigungsversuchen oft vollkommen.

Chemische Reinigungsmittel konnten in der Anwendung bis jetzt auch nicht befriedigen, weil sie mit den unterschiedlichen Belägen nicht fertig wurden.

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Lösung

FRITTOMAX GRUNDREINIGER
für Fritteusen aus Edelstahl
Löst hartnäckige Krusten und eingebrannte dunkle Beläge effektiv.


Wie

FRITTOMAX ist anders.

Für die Grundreinigung von Edelstahlfritteusen konzipiert und in der
Wirkung auf alle lang eingebrannten Rückstände optimiert, macht FRITTOMAX bei sachgerechter Anwendung Schluß mit dem mühseligem bürsten und kratzen.
Damit wird auch die Fritteuse geschont.

Aber das Wichtigste ist:
FRITTOMAX löst Beläge auch an schwer zugänglichen Stellen.

Vorteil

Durch die Grundreinigung mit FRITTOMAX ergeben sich wichtige Vorteile:

Die Fritteuse heizt schneller auf.
Bei der Zugabe von Frittiergut heizt sie schneller nach.
Dabei sinkt die Öltemperatur nicht so stark ab und das Frittiergut nimmt somit weniger Öl auf.
Die gereinigte Fritteuse hat kürzere Heizphasen und verbraucht weniger Energie.
Natürlich ist eine grundgereinigte Fritteuse vorteilhaft für die Küchenhygiene …
Der Temperaturfühler regelt wesentlich genauer wenn er frei von Belägen ist. Dadurch wird das Frittieröl geschont.

Gut für Frittieröl, Geschmack und Hygienechutz

Anwendung

DIE ANWENDUNG IST EINFACH:
Nach dem Ablassen des Frittieröls wird die Fritteuse mit warmem Wasser bis über
den Verschmutzungsrand aufgefüllt.
Nachdem das Wasser bis kurz vor den Siedepunkt erhitzt worden ist, kann FRITTOMAX sofort aus der Dose eingerührt werden.
Der Inhalt einer Dose FRITTOMAX (600 Gramm) ergibt maximal 15 Liter Reinigungsflüssigkeit. Bei größeren Fritteusen unbedingt entsprechend mehr
FRITTOMAX einrühren um die Rückstände zuverlässig zu lösen!

Nach dem Einrühren von FRITTOMAX ca. zwei Stunden weiterheizen. Vorsicht: Nicht zum Kochen bringen, die Reinigungslösung schäumt sonst massiv!

Nun die Reinigungslösung mindestens weitere acht Stunden in der Fritteuse lassen,
damit sie ihre Wirkung voll entfalten kann.
Anschließend können die gelösten Beläge leicht von den Wänden der Fritteuse, den Körben und den Heizstäben mit einer Reinigungsbürste entfernt werden. Eine kleine runde Stabmessingbürste (im Set enthalten) hilft bei der Reinigung zwischen den
Heizstäben und in den Winkeln der Halterungen.

Danach kann das Gemisch aus gelösten Frittierrückständen und Reinigungslösung
abgelassen werden. Vorsicht bei verstopftem Ablassventil: Beim freistochern kann die
Lösung mit einem Schwall austreten!

Zum Schluß wird die Fritteuse mehrfach mit sauberem Wasser gespült und schließlich
gut getrocknet.


 


Das Set

FRITTOMAX ist erhältlich als:

FRITTOMAX - Dose mit Sicherheitsverschluß,
Inhalt: 600g Grundreiniger - Konzentrat

FRITTOMAX - Set mit 4x FRITTOMAX - Dose und Zubehör,
bestehend aus:
2 Kunststoffbürsten, 2 Messingbürsten, 1 Schutzbrille,
1 Paar Handschuhe

FRITTOMAX ist für die Verwendung bei Aluminium nicht geeignet.

FRITTOMAX erfüllt die gesetzlichen Anforderungen in Bezug auf die biologische Abbaubarkeit.

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