FRITTOMAX |
GRUNDREINIGER |
für Fritteusen aus Edelstahl
Löst hartnäckige Krusten und eingebrannte dunkle Beläge
effektiv. |
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Gut für Frittieröl, Geschmack und Hygiene
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Problem
Eingebrannte Beläge, besonders auf den Heizstäben
und deren Halterungen, sowie auf den
Körben waren bis jetzt nur arbeitsintensiv mechanisch zu entfernen.
Ecken und Zwischenräume widersetzten sich Reinigungsversuchen oft
vollkommen.
Chemische Reinigungsmittel konnten in der Anwendung bis jetzt auch nicht
befriedigen,
weil sie mit den unterschiedlichen Belägen nicht fertig wurden. |
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Lösung
FRITTOMAX
GRUNDREINIGER
für Fritteusen aus Edelstahl
Löst hartnäckige Krusten und eingebrannte dunkle Beläge effektiv. |
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Wie
FRITTOMAX ist
anders.
Für die Grundreinigung von Edelstahlfritteusen konzipiert und in der
Wirkung auf alle lang eingebrannten Rückstände optimiert, macht
FRITTOMAX bei
sachgerechter Anwendung Schluß mit dem mühseligem bürsten und kratzen.
Damit wird auch
die Fritteuse geschont.
Aber das Wichtigste ist:
FRITTOMAX löst Beläge auch an schwer zugänglichen Stellen. |
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Vorteil
Durch die Grundreinigung mit FRITTOMAX ergeben
sich wichtige Vorteile:
Die Fritteuse heizt schneller auf.
Bei der Zugabe von Frittiergut heizt sie schneller nach.
Dabei sinkt die Öltemperatur nicht so stark ab und das Frittiergut nimmt
somit weniger Öl auf.
Die gereinigte Fritteuse hat kürzere Heizphasen und verbraucht weniger
Energie.
Natürlich ist eine grundgereinigte Fritteuse vorteilhaft für die
Küchenhygiene …
Der Temperaturfühler regelt wesentlich genauer wenn er frei von Belägen
ist. Dadurch wird
das Frittieröl geschont.
Gut für Frittieröl, Geschmack und Hygienechutz |
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Anwendung
DIE ANWENDUNG IST EINFACH:
Nach dem Ablassen des Frittieröls wird die Fritteuse mit warmem
Wasser bis über
den Verschmutzungsrand aufgefüllt.
Nachdem das Wasser bis kurz vor den Siedepunkt erhitzt worden ist, kann
FRITTOMAX sofort aus der Dose eingerührt werden.
Der Inhalt einer Dose FRITTOMAX (600 Gramm) ergibt maximal 15 Liter
Reinigungsflüssigkeit. Bei größeren Fritteusen unbedingt entsprechend
mehr
FRITTOMAX einrühren um die Rückstände zuverlässig zu lösen!
Nach dem Einrühren von FRITTOMAX ca. zwei Stunden weiterheizen.
Vorsicht: Nicht
zum Kochen bringen, die Reinigungslösung schäumt sonst massiv!
Nun die Reinigungslösung mindestens weitere acht Stunden in der
Fritteuse lassen,
damit sie ihre Wirkung voll entfalten kann.
Anschließend können die gelösten Beläge leicht von den Wänden der
Fritteuse, den
Körben und den Heizstäben mit einer Reinigungsbürste entfernt werden.
Eine kleine
runde Stabmessingbürste (im Set enthalten) hilft bei der Reinigung
zwischen den
Heizstäben und in den Winkeln der Halterungen.
Danach kann das Gemisch aus gelösten Frittierrückständen und
Reinigungslösung
abgelassen werden. Vorsicht bei verstopftem Ablassventil: Beim
freistochern kann die
Lösung mit einem Schwall austreten!
Zum Schluß wird die Fritteuse mehrfach mit sauberem Wasser gespült und
schließlich
gut getrocknet. |
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Das Set
FRITTOMAX ist
erhältlich als:
FRITTOMAX - Dose mit Sicherheitsverschluß,
Inhalt: 600g Grundreiniger - Konzentrat
FRITTOMAX - Set mit 4x FRITTOMAX - Dose und Zubehör,
bestehend aus:
2 Kunststoffbürsten, 2 Messingbürsten, 1 Schutzbrille,
1 Paar Handschuhe
FRITTOMAX ist für die Verwendung bei Aluminium nicht geeignet.
FRITTOMAX erfüllt die gesetzlichen Anforderungen in Bezug auf die
biologische Abbaubarkeit. |
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FRITTOMAX über unseren
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Gastronomiebedarf ..
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Impressum
Filtertechnik Marktmobil.com - Inh. Hüseyin Göksu - Ust. IdNr.: DE223223594
Bahnhofstr. 3 - 96274 Itzgrund - Kaltenbrunn - Deutschland
Telefon: 09533/980164 - Fax: 09533/980537
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www.Frittomax.de oder
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